御廚的現代生活第九章 通往頂尖廚界的大門
盛通市第一屆全國宮廷菜系美食擂台賽如期進行到了第48場，半決賽的擂台上，4名御廚分案站立，雙方身後是各自帶來的精幹團隊，每個團隊4人，在為其2個小時的時間內做出4道宮廷菜系。
由盛通市電視台轉播的盛事在萬眾矚目中準時開播了，小刀劉打開電視機，卻實足被裡面的內容嚇了一跳。
出現的是一幕微縮的百態圖，活生活現，又有些令人不可思議。他一躍到了2米之外，冷視了電視中的小人，做出了預備反擊的姿勢。
他認為，那些被關在小木盒中的人實在是太可憐了。
犯了什麼法，竟然被縮小成那個樣子。
他抄起一個衣架，發現太沉，不好使力。又轉而抄起桌子上的一個菸灰缸，準備擊碎那個木盒，將裡面的人拯救出來。
他的手在半空中突然停住了，電視中突然一陣雪花，轉而就出現了一些人在鍋碗瓢盆中奔波戰鬥，如火如荼的場面讓小刀劉目瞪口呆，他將菸灰缸放下，順勢坐在了沙發上，觀看起盒子中的小人在那做飯。
他很好奇，那些被關在木匣子裡的小人怎麼會如此自由，竟然能自己做飯。
他看見一個人正翻著鍋，炒著雞茸，又嘆息：這囚犯肯定和自己一樣，是個被冤枉的廚子。可這廚子的手藝還算不錯，難道也是御膳房的人？可自己怎麼沒見過他。
應該是新來的，在自己被砍頭之後，犯了事。
小刀劉端坐在沙發上，眼角漸漸濕潤，胸中怒火萬丈，他有些為自己的遭遇而感到不值。為什麼自己稀里糊塗的進了鬼門關，而之後的人犯錯卻能穩穩地在木匣子裡炒菜做飯？
電視上滾動著播出一條條贊住商的廣告，沒有遮擋住重要的畫面卻仍然亮眼。最後出現的一條則慢了許多，篇幅更為大，也更為明亮，令人一眼就看得出與其他廣告的不同。是一行簡短的字：海華盛宴酒店預祝各名廚旗開得勝！
有些字，經過簡化，小刀劉不甚認得。但海華盛宴幾個字卻清晰可見，他認真地回味著，突然發現，這幾個字仿佛與自己有著天大的姻緣一般，竟深深地烙進自己的心中。
電視裡，一名號稱南派廚神的中年男子正在做川菜當家菜-開水白菜。他前面的工序繁瑣而複雜，最後則用上了攪拌機，將4塊肥美的雞胸肉攪拌成肉糜。
肉糜中添加了一些白酒，然後用紗布包裹，放進湯里燉煮，在主持人激昂的解說下，現場人群爆發出一陣陣的驚呼，那湯汁竟然十分的清澈。
可小刀劉看到這一幕後，卻撇撇嘴，滿臉的不屑。
開水白菜。龍飛鳳舞何時叫了這麼俗的名字？小刀劉回憶起他在宮廷中曾經給老佛爺大壽的時候供奉過此湯，只是那珠玉一般圓潤的白菜在電視中並沒發現。而且，那肉糜又怎麼能用一個塑料一樣的機器去攪拌？
應該用石杵才對！
注視到茶几上的一個高足足有20裡面的光滑古銅色的陶瓷物件，小刀劉感慨的說道。他撫摸的那個圓潤的頭部，反轉過來，卻發現頂端竟然如背頭一般的光滑，可，那分明就是一氣呵成的陶瓷啊。
在一看那整體的構造，小刀劉頓時有些氣喘，他的面色也開始紅潤起來。
他將那個物件放回了桌面上，發現上面竟然刻著幾個字：耀武「陽」威！
恍然大悟，原來是這麼個東西。
小刀劉苦笑一聲，不禁感慨，這個世界的人真會玩。
他照例是要午睡的，11點-13點在古代被稱為午時，對應半夜的子時11點-凌晨1點，被稱為子午覺。古人說，這個時間睡覺，會養精氣，潤五臟，堪比吃人參鹿茸。小刀劉自成年後便養成了這個習慣，任它風火雷電，我自巍然不動。
大約半個小時，小刀劉就已經沉沉地進入了夢鄉。他在夢中遨遊無邊，這次他回到了古代，見到了曾經陷害自己的那些人，他控訴他們，對方卻哈哈大笑。再次舉起鬼頭刀，向小刀劉砍過來。
小刀劉從夢中驚醒的時候，已然是一身冷汗，他摸摸額頭，濕潤無比。耳邊卻傳來一陣急促的鈴聲，四處環視，發現那聲音是從客廳處傳來的。
他走過去，發現一個本安靜的趴在桌子上的紅色正方體正噹噹的響了不停。
在趙幹事的辦公室，他曾經看過相同的物件，而趙幹事也在他面前若無其事得拿起放下多次，對著長方形的東西滔滔不絕。他認為，這個東西應該是沒有危險的，只要對著它小聲說話不要惹惱它就好。
拿起話筒，鈴聲戛然而止。他試探著貼近耳朵，果然聽見裡面傳來一個聲音。
陌生，卻有似曾相識，他狐疑著這個聲音可能在哪裡聽過。話筒內的聲音漸漸清晰，他終於明白是那個廚藝訓練班的苗師傅打過來的。
「劉一刀麼，哎，還記得我和你說過的去做家宴的事麼。主家給我打電話了說是讓我們下午3點到就行，你是自己去還是我去接你……」
小刀劉想了想，問：『什麼地方』
「黃hn大街85號」
小刀劉又頓了頓：「那個地方是不是挺幽靜的」
電話那頭說：『對，就在一片公園旁，你知道啊，你自己坐車能去把』
小刀劉又說：『我這裡也很偏，不知有沒有車能過去』
對方說：『那，怎麼辦，我想想，要不我去接你？』
小刀劉：「好，2點20你到啟明新村3號樓3單元門口吧，我會準時在樓下等你」
說著，啪的掛掉了電話、、
坐回沙發上，小刀劉舒適地喝了一壺茶，又靜靜地躺了一會。只等著2點20起身下樓。在去往廚師訓練班的時候，他見識過那公交車人山人海的威力，所以，面對苗師傅的請求，他毫無猶豫地選擇了更為舒服的方式。
苗師傅對於自己的策劃，十足滿意。在給小刀劉打完電話後，對了一遍菜譜，興致一濃，竟手舞足蹈起來。好一陣才大汗淋漓地臥在了沙發上，他明白自己要養精蓄銳了。看了一下表，還有1個小時的時間、
如果小刀劉能在家宴中露上一手，博得主家和客人的好評，尤其是那號稱美女老總的高評價，那麼自己離七星級宮廷酒店的路就是一步之遙啦。儘管中間有去接小刀劉的一斷小插曲，但苗師傅仍然很滿意，多開一段車，成就自己的未來，還是很合算的。
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