我靠美食成為星際團寵第83章 脆皮炸鴨

    顧明月準備好了一切的硬體設備之後,就打算教一下仿生人如何做那幾道菜。

    順便,顧明月還需要將這幾道菜提交到專利局進行審核。

    不然的話,很容易就被別人竊取過去了。

    雖然她認為菜譜應該是大家的。

    但是星際現在就是這麼個規定。

    既來之則安之,就順其自然吧。

    如果以後有了機會,她一定要將這個政策改革一下。

    其實這幾道菜的難度都不是很高,顧明月覺得以自己買的仿生人的能力,應該很快就可以學會。

    於是顧明月站在灶台後面準備開始做菜。

    她對面的吧檯上坐了一個仿生人,又坐了一隻圓咕隆咚的小熊。

    小熊黑乎乎的大眼睛裡面寫滿了好奇和期待!

    完全沒有了自己元帥時候記憶的小熊此刻對於自己被當做寶寶對待的這件事情接受的非常良好。

    就是不知道他以後回復了記憶會不會恨不得把自己埋進土裡。

    真不錯呀,又有香噴噴的東西要出鍋了。

    而顧明月果然沒有辜負小熊的期待。

    她第一道菜做的就是脆皮炸鴨。

    只見膘肥體壯的白嫩鴨子在經過了醬油料酒,胡椒粉等一系列香料的醃製之後,就裹上了蛋液和麵包糠。

    而且顧明月並沒有把鴨子所有的部位都直接拿過來油炸,而是選取了最肥厚的鴨胸和結實的鴨腿。

    這兩個地方雖然都長在鴨子身上,但是風味完全不同。

    鴨胸上面的一層鴨皮富有豐富的脂肪,經過高溫油炸之後,皮脆而富含油脂,一口下去滿嘴留香。

    而鴨腿則要緊實得多,纖維更細長,吃起來更有嚼勁和口感。

    顧明月將已經裹好了蛋液和麵包糠的鴨肉下油鍋,幾乎一瞬間那油炸的香氣就迸發了出來。

    高油炸的食物當然很不健康啦,但是沒有人能抵得過這個特殊的誘惑!

    小熊看得眼睛都直了。

    怎麼回事?這個居然比魚肉還要更吸引他的注意力。

    小熊可能不知道在古地球有一句話叫做:

    「xx不要扔,裹上雞蛋液,粘上麵包糠,下鍋炸至金黃酥脆控油撈出,老人小孩都愛吃,隔壁小孩都饞哭了」

    這一句話在古地球可謂是大街小巷都知道。

    網友們已經把這個梗都玩成了一個最知名的梗。

    不過這個梗雖然很老套但是卻說的是實話。

    沒有任何東西被裹上雞蛋液,粘上麵包糠,油炸之後會不好吃!

    而這個鴨肉本身就帶有一股特殊的香氣,被油炸之後更是讓人難以控制的,想要嘗一塊兒。

    顧明月在炸完第一遍之後,將鴨子撈出放在一旁的廚房紙上進行吸油。

    已經蠢蠢欲動好久的小熊,此時伸出了自己的熊掌。

    顧明月一眼看見了這隻貪吃小熊的蠢蠢欲動,她順手拿起旁邊的之前買過的逗貓棒,把小傢伙的爪子給拂了過去。

    「現在還不能吃呢,這才剛剛又炸過第一遍。」

    小熊的眼睛中露出來了迷茫。

    什麼都已經炸熟了為什麼不能吃呢?

    他的耳朵忽閃忽閃,仿佛懷疑自己聽錯了。

    看他傻乎乎的樣子,顧明月又按捺不住自己想要擼毛茸茸的手了。


    好可愛!

    軟綿綿的小熊比古地球的泰迪熊更惹人疼!

    怎麼會這麼可愛!

    泰迪熊有的軟乎乎的手感。

    這隻小熊也有!甚至還要更勝一籌呢。

    小熊被教育了之後,就老老實實地把熊掌掌放了下去。

    顧明月將剛剛炸好的鴨肉又重新下入了油鍋。

    這一次的油溫拉得極高,因為第二次復炸的意義就是要讓麵包糠形成的脆皮變得更加酥脆。

    果然一下鍋,那噼里啪啦,刺啦的油炸聲音就不絕於耳。

    當然這一次需要炸的時間並不是很久,如果炸久了的話,外皮就會變糊,而損失它的風味。

    顧明月復炸完之後,才滿意地將金燦燦的脆皮炸鴨撈了出來。

    小熊又躍躍欲試地想要探出來他的爪爪。

    顧明月又一次擋開了它。

    當然不是顧明月不讓小熊吃,而是脆皮炸鴨本身雖然已經有味道了,但是如果配上酸甜的番茄醬的話,味道會更上一層樓。

    而番茄醬需要經過的處理也非常簡單。

    只要油溫熱了之後,下入番茄醬和一點點的蜂蜜,再加一點點的水,熬至濃稠就可以了。

    此時醬料的香氣在經過蜂蜜的輔佐之後,變得更加的香甜。

    沒有一隻熊熊可以抵擋得住蜂蜜的甜蜜攻擊!

    沒有!

    顧明月將剛剛炸好的鴨子切成小塊,放到盤子裡,稍微涼涼之後,就將番茄醬也倒在上面,一起放到了饞了很久的小熊面前。

    小熊健身的抬頭看了看顧明月。

    見她這一次是真的要給自己吃,才高興地聳了聳他的小鼻子。

    甜兮兮的蜂蜜!

    小傢伙直接上嘴叼了一塊兒。他手腳並用地把這一塊兒炸鴨往嘴裡塞。

    還冒著熱氣的炸鴨一進嘴裡,小熊就立刻被這迷人的風味所折服了。

    好好吃!

    顧明月還在托著下巴,看他一臉幸福地吃著炸鴨,就聽到自己的小七,發出了一聲警告。

    「明月明月,經過我計算,小熊最好一頓飯只能吃一塊炸鴨,不然過多的油脂會對他的健康造成損傷。」

    小七其實完全可以不管這件事,但是他實在是看不慣這隻小笨熊居然可以吃得這麼香。

    你的飯fine,下一秒fly。

    小七提示的機械音隱隱中透露出一丁點的委屈和不高興。

    而顧明月敏銳地察覺到了這一點,並且立刻表明了自己的態度。

    「小七再忍一忍,你的仿生身體馬上就要做好啦,到時候你也可以品嘗到味道了。」

    小七應了一聲。

    還在埋頭苦吃的小熊並不知道自己眼前的一大盤炸鴨即將飛走了。

    顧明月伸手將剛剛做好的炸鴨拿回來,放到了自己的空間裡。

    小熊這時候剛剛吃完了半塊兒的炸鴨。

    在聞到香香的味道消失之後,他茫然地抬了抬頭。

    然後他就震驚地發現了自己面前的那一盤子炸鴨,居然不翼而飛了。

    鴨鴨呢?

    那麼大一盤的鴨鴨哪去了!



第83章 脆皮炸鴨  
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