食光記KFC

我也有三四年沒有吃肯德基了，因為年紀一大，看到油炸類的東西就覺得不健康，不過在我還熱衷於它的年紀里，它還沒有那麼多諸如開封菜、k記、山德士上校家鄉雞等亂七八糟的暱稱，我們都是很正式地稱呼它為「肯德基」，一種正餐，而非快餐。一筆閣 yibige.com 更多好看小說

潮州的第一家kfc開業時間是98年，原本只能在香港電視台里看到廣告的餐廳出現在生活里，一時之間人流擁擠與今日廣州鮑師傅、喜茶之類網紅店鼎盛時無異。作為一個愛看tvb的初中生，我也是嚮往至及，無奈價格高昂，非尋常學生可以承受。後有一日好友烏鴉君來訪，母親才特地去買了兩份回來。直到今天我還記得母親在現場打電話給我，詢問我買某某套餐可以嗎的場景，那時的感受是現場好吵，現在的感受是母親真是一個善良無私的人，為了我們去排隊，最後竟是沒吃上一口。

當時肯德基最常規的套餐有兩種，分別是勁脆雞腿堡和香辣雞腿堡套餐，內容包括一個漢堡、一份薯條、一杯飲料，售價我已記不大清，大約是30塊一份，足夠一戶三口之家一餐。我第一次品嘗的就是勁脆雞腿堡，漢堡內有炸雞胸肉一塊、捲心菜、蛋黃醬，炸雞肉夠大，外層麵粉散發著種種中餐聞不到的香氣，蛋黃醬也夠濃夠香甜，一份吃完意猶未盡。之後幾乎貫穿整個中學時代，肯德基都成為我眼中的高端伙食，甚至還出現了價格低廉的山寨店，印象最深的就是有一位大叔，租了肯德基百米內的路邊小店，用一木板寫上「啃得雞」三個大字，然後還附上一句廣告語不用到肯德基也能吃到漢堡炸雞。可惜大叔的形象實在與漢堡炸雞不符，他常年穿白色背心，裸露出古銅色的皮膚，倒比較像買油條的，最後不到半年，大叔的店就關門大吉了。我雖然一次也沒吃過大叔的漢堡炸雞，但那會心裡還是有點難受，估計是隱約感受到某種東西即將被時代淘汰了。

到了大學肯德基也就漸漸吃得多了，這個時候讓我心動的產品只有嫩牛五方，後面畢業後我失業了一段時間，期間在朋友饒君家借住了一段時間，饒君嗜肯德基，尤其全家桶，每日必點，估計從那時以後，我就很少有吃肯德基的念頭。不過在幾年後的一天，休假回潮州時偶爾心血來潮，在環城西路的肯德基要了一份勁脆雞腿堡，漢堡乾癟，夾著同樣可憐巴巴的一塊肉，和回憶里完全不同，但吃完我還是想起母親為我排隊的情景，於是，每年還是會去故鄉這家肯德基吃上幾次勁脆雞腿堡，但也僅限於這家。

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KFC